Tzatziki

1/2 gurka 
1/2 tsk salt 
2 dl matlagningdyhorgurt
2-3 pressade vitlök 
1 krmsvartpeppar
  • Riv gurkan grovt
  • Lägg det på papper så vätskan absoberar 
  • Strö över salt på gurkan 
  • Blanda gurkan med yhorgutern och tillsätt vitlök och svartpepparn 

Allmänt - mat och bakning